腾达试验仪器厂：

　　触摸屏数字旋转粘度计是一种用于测量液体的粘度（黏度）的仪器。它具有以下作用和功能：

　　1.粘度测量：触摸屏数字旋转粘度计可以测量液体的粘度，即液体的黏稠程度。通过旋转粘度计的旋转部件，测量液体在施加剪切力下的流动阻力。粘度是液体流动性质的重要指标，对于许多工业和实验应用具有关键意义。

　　2.流动性评估：通过测量液体的粘度，可以评估液体的流动性能。不同液体具有不同的粘度，其流动性能也不同。触摸屏数字旋转粘度计提供了一种定量的测量方法，用于评估液体在不同条件下的流动性和流变特性。

　　3.质量控制：在许多工业和生产过程中，粘度是一个重要的质量控制参数。触摸屏数字旋转粘度计可用于监测和控制产品的一致性和质量。通过定期测量液体的粘度，可以确保产品在规定的粘度范围内，并进行必要的调整和控制。

　　4.科学研究和实验室应用：触摸屏数字旋转粘度计广泛应用于科学研究和实验室测试中。它可以用于液体的流变学研究、物料性质的评估和比较、液体配方的优化等。研究人员和实验室技术人员可以使用粘度计获取液体的粘度数据，并进行相关分析和研究。

　　5.工程应用：触摸屏数字旋转粘度计在工程领域也有一定的应用。例如，在涂料和涂层行业中，粘度是一个关键的参数，涂料的粘度对于施工、涂覆和涂层质量具有重要影响。通过粘度计的测量，可以控制涂料的流动性和涂层的均匀性。

　　综上所述，触摸屏数字旋转粘度计的主要作用是测量液体的粘度，并评估其流动性能。它在质量控制、科学研究、实验室测试和工程应用中具有广泛的用途。